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FlashDiet: Aprende a comer sano

Universitat Politècnica de València via edX

17 Reviews 67 students interested
  • Provider edX
  • Cost Free Online Course (Audit)
  • Session Self Paced
  • Language Spanish
  • Certificate $50 Certificate Available
  • Effort 2-3 hours a week
  • Start Date
  • Duration 5 weeks long
  • Learn more about MOOCs

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Overview

Centenares de estudios científicos corroboran que llevar una alimentación equilibrada es uno de los pilares para mantener un estado óptimo de salud y alargar nuestra vida, manteniéndonos alejados de enfermedades no transmisibles como los accidentes cardiovasculares, la diabetes o la obesidad.

¿Estás interesado en aprender a comer de forma equilibrada y llevar una vida sana? En este curso aprenderás las bases de la nutrición humana y la alimentación sana como herramientas para llevar una vida saludable.

Syllabus

  • Unidad 1: Equilibrio alimentario
  • Unidad 2: Educación alimentaria
  • Unidad 3: Actividad física y salud
  • Unidad 4: Alimentación en función del tipo de trabajo
  • Unidad 5: Cocina y salud

Taught by

Purificación García Segovia , Mª Jesús Pagán Moreno , Cruz Martínez Rosillo , José Miguel Soriano del Castillo and Javier Martínez Monzó

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Reviews for edX's FlashDiet: Aprende a comer sano
4.6 Based on 17 reviews

  • 5 stars 65%
  • 4 stars 29%
  • 3 star 6%
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  • 1
Anonymous
4.0 5 months ago
Anonymous completed this course.
El lenguaje totalmente divulgativo facilita la obtención de conocimientos para todo tipo de alumno. Es un curso ameno y bien explicado. Personalmente lo veo como una visión muy amplia y general de la alimentación, lo cual es aplicable para toda (o casi) la población, que ayuda a desmentir o afirmar todos los típicos mitos que encierran al mundo de las dietas, comida sana, etc.

Por ponerle una pega llega a ser tanto lo que quiere abarcar el curso que me parece que todo ocurre de forma poco profunda, me hubiera gustado menos "teoría" y más efectos prácticos de ejemplos de dieta de…
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Anonymous
5.0 2 months ago
Anonymous completed this course.
El curso aporta información fundamental para una vida saludable, teniendo como punto de partida los buenos habitos de alimentación, nutrición y actividad física. La explicación en video y los materiales son claros y completos (se agradecería una tipografía más grande en algunas diapositivas).

Realmente, esta información deberíamos conocerla en la educación básica. ¡Excelente curso!
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Anonymous
5.0 a month ago
Anonymous completed this course.
Un curso muy completo que recomiendo a cualquiera para conocer la dieta equilibrada y aprender a alimentarse mejor. Yo acabo de terminarlo y he aprendido mucho, muchas de las cosas las aplicaré en mi día a día y estoy segura de que me ayudará mucho a ganar calidad de vida. :)
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German R
5.0 5 months ago
German completed this course.
Excelente, pues nutre de conocimiento de algo tan importante como es alimentarnos de una manera, sana, cociente y equilibrada. Para beneficio propio en el ámbito familiar o si trabajamos en el área.

Quiero terminar el comentario dando las GRACIAS.
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Anonymous
5.0 3 months ago
Anonymous is taking this course right now.
La verdad nunca me había sentido tan interesada en llevar un curso en línea sin embargo la forma de explicar el curso y la forma de enseñar cada uno de los temas me hizo aprender mucho y los cursos son muy completos.
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Ana B
4.0 6 months ago
Ana completed this course.
Es un abrebocas para que empecemos a mejorar nuestra alimentación y una puerta abierta a que todos tengamos una mejor nutrición con alimentos de calidad y con una mejor y mas sana preparación...
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Anonymous
5.0 5 months ago
Anonymous completed this course.
Me ha parecido muy interesante el curso. Recomendable. Da mucha información a tener en cuenta a la hora de planificar nuestras dietas para conservar una buena salud en muchas circunstancias.
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Anonymous
4.0 7 months ago
Anonymous completed this course.
es muy bueno me gusto a que te explica muy bien y muy entendible, me saco de muchas dudas lo volveria a tomar para reforsar algunas cosas, seria bueno que hicieran otro mas
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Anonymous
5.0 7 months ago
Anonymous completed this course.
ES FANTÁSTICO PARA LOS COCINEROS PROFESIONALES Y PARA LAS PERSONAS DEL HOGAR, BASES ESENCIALES PARA COCINAR YA SEA PARA NOSOTROS O LOS DE NUESTRO AL REDEDOR
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Anonymous
5.0 2 months ago
Anonymous completed this course.
Los temas básicos necesarios para una alimentación saludable son abordados y analisados de excelente manera, gracias a todos los que lo hacen posible.
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Anonymous
5.0 2 months ago
Anonymous completed this course.
Excellent Course, very extensive information, a lot of useful examples and easy to implement and important to maintain high quality of life, Thanks!
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Anonymous
5.0 3 months ago
Anonymous completed this course.
Es muy bueno para aprender a comer adecuadamente, de acuerdo a la edad, sexo y actividad física desarrollada y conservar una buena salud.
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Anonymous
5.0 7 months ago
Anonymous completed this course.
Este curso me sirvió mucho porque aprendí cosas nuevas e interesantes las cuales me van ayudar en mi carrera! Muy buen trabajo sin duda.
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Anonymous
4.0 3 months ago
Anonymous completed this course.
El curso es un buen punto de partida para aprender a nutrirse y desechar bastantes mitos y hábitos que no son saludables. Interesante.
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Anonymous
4.0 5 months ago
Anonymous completed this course.
El curso ofrece mucha informacion bien conectadas, explicadas de manera accesible a la vida cotidiana. Por todos estos motivos lo recomiendo!
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Anonymous
3.0 8 months ago
Anonymous completed this course.
Un curso amplio en el cual puedes aprender distintas formas de comer sano entre otros aspectos y datos sobre la alimentación.
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Elmer P
5.0 a month ago
Elmer completed this course, spending 2 hours a week on it and found the course difficulty to be medium.
Thank you for your knowledge and sharing with us.

I feel it very useful and complete.

I will put them in practice.
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  • 1

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