Class Central is learner-supported. When you buy through links on our site, we may earn an affiliate commission.

Miríadax

Nutrición y salud: ¿Nos nutrimos o solo nos alimentamos?

Universidad Nacional del Nordeste via Miríadax

Overview

Descripción de curso
La Nutrición es una ciencia compleja y multidisciplinaria que debe ser aplicada desde un abordaje integral. La comprensión de los conceptos básicos de la Nutrición Normal, su aplicación en las distintas etapas de la vida y la actualización de los lineamientos de un plan alimentario normal, permite a los profesionales de la nutrición y ciencias afines contribuir eficazmente a la promoción de la salud y prevención de enfermedades crónicas no transmisibles las cuales constituyen actualmente una epidemia a nivel mundial. En este contexto, resulta oportuno tratar los beneficios de los alimentos funcionales para el cuidado de la salud. El objetivo de este curso es capacitar a profesionales del área de las ciencias de la salud y afines en relación a la Nutrición Normal orientada a la promoción de la salud. El mismo estará estructurado en 5 semanas, constará de 4 módulos y un examen final.

Syllabus

Módulo 0. Bienvenida
Módulo 1. ¿Nos nutrimos o solo nos alimentamos?
Módulo 2. ¿Cómo nutrirnos en cada etapa de la vida?
Módulo 3. ¿Cómo es un plan alimentario óptimo?
Módulo 4. Alimentos funcionales ¿de qué hablamos?

Taught by

Amada Semenza, Graciela Fernandez, José Florentino Giménez, Maria Eugenia Markowsky, Narella Antonina Colussi and Patricia Demuth

Related Courses

Reviews

Start your review of Nutrición y salud: ¿Nos nutrimos o solo nos alimentamos?

Never Stop Learning!

Get personalized course recommendations, track subjects and courses with reminders, and more.

Sign up for free