遵循职业教育认知规律，基于《养羊与羊病防治》课程整体设计理念，依据"以服务为宗旨、就业为导向、岗位为目标、技能为轴线、生产项目为驱动"原则，以能力培养为核心，突出实践教学，并将实践能力培养贯穿于整个教学过程，灵活采用多元化教学方法。根据任务特点不同，采用"理实一体化"为主体的教学模式，灵活选择使用现场教学、直观教学、案例分析、项目化教学、分组讨论、角色扮演、启发引导等教学方法，引导学生积极思考，乐于实践，提高教、学效果。
Overview
Syllabus
- 第一章 羊场建设
- 第一节 场址选择与布局
- 第二节 羊舍的建设设计
- 第二章 羊常用饲料与加工技术
- 第一节 羊的常用饲料与营养
- 第二节 羊的饲料加工与调制
- 第三章 羊的品种识别与利用
- 第一节 绵羊品种
- 第二节 山羊品种
- 第四章 羊的鉴定技术
- 第一节 羊的年龄识别与体尺测量
- 第二节 羊的品质鉴定
- 第五章 羊的繁殖
- 第一节 羊的发情与鉴定
- 第二节 羊的繁殖技术
- 第六章 毛皮用羊生产技术
- 第一节 毛、皮品质
- 第二节 毛皮用羊的饲养管理
- 第七章 奶用羊生产技术
- 第一节 挤奶技术与羊奶检验
- 第二节 奶山羊的饲养管理
- 第三节 羊奶的营养价值
- 第八章 绒用羊的生产技术
- 第一节 羊绒的品质
- 第二节 绒山羊的饲养管理
- 第九章 肉用羊生产技术
- 第一节 羊的产肉性能评定
- 第二节 肉羊育肥技术
- 第十章 羊的疾病防控技术
- 期末考试
Taught by
Shandong Vocational Animal Science and Veterinary College
