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XuetangX

运营管理与分析

Zhejiang University via XuetangX

Overview






运营是企业的基本职能之一。如何降低成本、控制质量、保证时间和提供个性化服务,是运营所关注的核心问题。在绝大多数组织中无论是营利性企业还是非营利性公共组织运营职能都占用了组织的绝大部分财力、物力和人力。因此,运营业绩的好坏对一个组织的成功与否起着至关重要的作用。

21世纪是中国的世纪。“中国制造”、“世界工厂”这些概念的背后,如果没有独特的运营优势作支撑,将无异于海市蜃楼。从历史上看,一个国家在崛起时,往往伴随着运营模式上的创新。例如,美国作为世界头号经济强国的兴起,就出现了福特发明的流水线生产方式。又如,日本在成为世界经济强国的过程中,也涌现了丰田JIT生产模式。为了实现强国梦,中国企业应该潜心锤炼自己的运营模式。

21世纪也是数字经济的世纪。借助于数字技术,运营技术也实现了质的改变。企业如今能够在全球范国内协调采购、生产、物流、分销等活动,进而形成整体性竞争优势。各种企业管理理念,如制造资源计划、物料需求计划;企业资源计划、精益生产、企业流程再造、规模定制、供应链管理、计算机集成制造、敏捷制造等,也纷纷以先进的数字技术为依托,进行全面的革新。

课程受众定位:

本课程定位受众:主要面向掌握基本数理分析知识、技能,具有制造业和服务业的从业经验的研究生;也适用于经济与管理类高年级本科生。

学生学习目标:

(1)学习目标

通过本课程的学习,要求系统掌握运营管理的基本概念、方法及工具,能够运用相关方法与工具对运营管理实际问题加以分析和解决。

(2)可测量结果

掌握运营管理的基本概念、方法及工具;

能够对运营管理实际问题进行系统的思考与分析;

能综合运用数据分析相关工具与方法解决运营管理问题;

能理解运营管理中企业应当承担的社会责任。




Syllabus

  • 第一章 运营管理概论
    • 1.1 运营管理的概念
    • 1.2 运营管理的重要性
    • 1.3 运营管理的演变
    • 1.4 运营管理与分析——课外篇
  • 第二章 运营战略
    • 2.1 运营战略和竞争维度
    • 2.2 战略匹配和持续改进
  • 第三章 精益生产
    • 3.1 精益生产
    • 3.2 准时制生产
    • 3.3 价值流图
    • 3.4 精益服务
    • 3.5 案例——红领集团
  • 第四章 项目管理
    • 4.1 项目管理概论
    • 4.2 网络计划模型
    • 3.3 项目资源管理
    • 3.4 项目风险管理
  • 第五章 收益管理
    • 5.1 运营管理中的收益管理
    • 5.2 超售策略
    • 5.3 容量控制策略
    • 5.4 价格优化
    • 5.5 产品组合管理
  • 第六章 供应链管理
    • 5.1 供应链介绍
    • 5.2 供应链协调
    • 5.3 供应链的需求预测
  • 第七章 物流与选址
    • 7.1 物流与选址一
    • 7.2 物流与选址二
  • 第八章 运营可视化
    • 8.1 什么是可视化管理
    • 8.2 可视化管理在管理领域的应用
    • 8.3 运营可视化管理工具
    • 8.4 运营可视化管理实战
  • 第九章 库存管理
    • 9.1 库存管理介绍
    • 9.2 库存管理的建模
    • 9.3 报童模型
    • 9.4 EOQ模型
    • 9.5 供应链金融

Taught by

Larry Zhou, Yang Yi, Wang Mingzheng, Jin Qingwei, Yuan Quan, Ma Hong, Zhang Zheng, and Bao Lina

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